FÖRSTA STATIONEN: FÖRRÄTT

Tapasbricka
Tapasbricka med olika ostar & kallskuret, olivtarpenadso, ltorkade tomater & bröd
Minst 2 pers/198 kr

Friterad & gott
Friterad mozzarella sticks, chili-cheese & Sötpotatis
75 kr

Bruchetta
Bruschetta  med fräsch tomatsalsa & vitlök/basilika & parmesanost
95 kr

Örtmarinerade oliver
45 kr



JÄRNVÄGENS HUVUDRÄTT

Plankstek: toppad med säsongens smörstekta grönsaker, baconlindad sparris  & bearnaisesås. Välj mellan:
Ryggbiff 250g: 325 kr
Fläskfilé 200g: 285 kr

Kalventrecôte Rosé: 300g, serveras med timjanrostade rotfrukter, vitlöks- och persiljesmör & pommes: 349 kr

Torskrygg: serveras med kokt dillpotatis, säsongens grönsaker, pepparsrotskräm & brynt smör: 285 kr

Fläskschnitzel: serveras med citron-, kapris- och anjovis. rödvinssås & stekt potatis: 195 kr

Kycklingfilé: serveras med rosépepparsås, säsongens grönsaker & klyffpotatis: 235

BURGERS EXPRESS :100% nötkött, serveras med briochebröd & pommes. 

  • Classic Cheeseburger: nötkött, cheddarost, sallad, tomat, picklad rödlök & dressing. 149 kr
  • Bacon & Caramelized Onion Burger: nötkött, bacon, karamelliserad lök, cheddarost & dressing. 159 kr
  • Hot  Smoky Truffle Burger: nötkött, bacon, jalapeno, karamelliserad lök, cheddarost & tryffelmayo.169kr
  • Halloumi Burger: Grillad halloumi toppad  med picklad rödlök, färska grönsaker & aioli. 139 kr
  • Grekisk sallad med feta ost och tzatziki 129 kr
  • Kycklingsallad  139 kr
  • Räksallad (Handskalade)159 kr

SLUTSTATION: EFTERRÄTT

Klassisk pannacotta med smak av vanilj & toppad med bär

115 kr

Chokladfondant med syrlig björnbärssylt & vaniljglass

125 kr

Klassisk crème brûlée med krispig karamelliserad yta & vaniljsmak toppad med bär

105 kr

Klassisk friterad camembert, serveras med friterad persilja & hjortronsylt

125 kr


MINI LOKFÖRARE

Snälltågets smaskiga burgare

90g nötkött, naturell, ketchup. Briochebröd. Serveras med pommes

Tuff tuff köttbullar

Köttbullar serveras med potatismos, gräddsås & lingonsylt

Pasta Carbonara

Pasta Carbonara med bacon i en gräddig ostsås

Pris: 99 kr


RÄLS & REFRESH

Mariestad 50 cl: 85 kr     Husets vita vin glas: 75 kr

Rickys IPA 50 cl: 75 kr    Husets röda vin glas: 75 kr

Smirnoff Ice: 69 kr           Husets rosé vin glas: 75 kr

Carlsberg Hof 33cl: 69 kr    Mariestad alkoholfri: 59 kr

Somersby Päron 33cl: 69 kr   Somersby Päron alkoholfri: 59 kr

Loka naturell/citron 42 kr        Glas isvatten: 15 kr

Zingo/Sprite/Coca cola: 42 kr     Red bull: 42 kr

Kaffe/té: 29 kr